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    • 蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)是出產(chǎn)“液體黃金”——貴腐甜白葡萄酒的兩個(gè)精品產(chǎn)區(qū),常常一同出現(xiàn)在人們視線里。實(shí)際上,巴薩克是蘇玳產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一個(gè)產(chǎn)酒村。巴薩克出品的貴腐甜白葡萄酒,酒莊既可以標(biāo)注為巴薩克AOC,也可以以蘇玳AOC之名出售。...
      時(shí)間:2020-09-09 18:07:03
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    • 世界上人們比較熟悉的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有法國(guó)勃艮第、波爾多等,中國(guó)葡萄酒在世界上都排不上名號(hào),人們對(duì)于它產(chǎn)區(qū)的了解更是少之又少。由于得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,中國(guó)葡萄酒也是有多個(gè)產(chǎn)區(qū),下面就來(lái)看看中國(guó)葡萄酒九大產(chǎn)區(qū)。...
      時(shí)間:2020-09-03 15:30:48
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    • 勃艮第地處法國(guó)中東部,距離時(shí)尚與藝術(shù)之都巴黎只有3小時(shí)車程,距離“美食之城”里昂只要1小時(shí)。自中世紀(jì)以來(lái),勃艮第就位于連接北歐大陸與地中海盆地的商業(yè)軸線上。...
      時(shí)間:2020-08-13 17:46:13
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    • 首先,我們需要先了解一下南非的葡萄酒法規(guī)。南非也有自己的地理標(biāo)志標(biāo)簽(Geographical Indications)體系,叫作葡萄酒原產(chǎn)地分級(jí)制度(Wine of Origin,簡(jiǎn)稱W.O.)。這個(gè)體系根據(jù)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的面積大小把它們分成四個(gè)級(jí)別,由大到小分別是地理區(qū)域級(jí)(Geographica...
      時(shí)間:2020-08-12 17:43:03
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    • 智利有四個(gè)主要產(chǎn)區(qū),由北到南依次是:科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央山谷(Central Valley)和南部產(chǎn)區(qū)(Southern Region),這些產(chǎn)區(qū)往下又分成很多子產(chǎn)區(qū)。...
      時(shí)間:2020-08-11 17:45:34
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    • 在選購(gòu)葡萄酒時(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)市面上的葡萄酒來(lái)自許多不同的國(guó)家,但是總有一些國(guó)家的酒款數(shù)量最多,那么,全球葡萄酒產(chǎn)量最高的十大國(guó)家都有哪些呢?本文將根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(International Organisation of Vine and Wine,簡(jiǎn)稱OIV)今年4月發(fā)布的2019年...
      時(shí)間:2020-08-11 17:36:17
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    • 在西班牙地區(qū)的餐廳中,如果你想喝一整瓶葡萄酒,那就只有里奧哈Rioja了,對(duì)于其他地區(qū)的葡萄酒,一般都是用半瓶來(lái)賣的,因?yàn)槭且隽惚?。?duì)于西班牙葡萄酒較專業(yè)的產(chǎn)區(qū)里奧哈Rioja,你了解多少?...
      時(shí)間:2020-08-07 15:18:59
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    • 提起馬爾貝克(Malbec),大家最先想到的可能都是阿根廷,然而關(guān)于這一品種還有一個(gè)不得不知的重要產(chǎn)區(qū)——法國(guó)卡奧爾(Cahors),這里是馬爾貝克的故鄉(xiāng),也是最先讓馬爾貝克名揚(yáng)四海的產(chǎn)區(qū)。...
      時(shí)間:2020-07-29 15:18:55
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    • 雷司令(Riesling)是世界上最優(yōu)秀的白葡萄品種之一。由其釀制的葡萄酒芳香馥郁,酸度爽脆,俘獲了眾多葡萄酒愛好者的心。目前世界上最為經(jīng)典的雷司令葡萄產(chǎn)區(qū)非德國(guó)莫屬,除此之外,在法國(guó)的阿爾薩斯(Alsace)以及澳洲等地,雷司令也有著極為精彩的表現(xiàn)。...
      時(shí)間:2020-07-22 15:17:25
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    • 布魯奈羅是“布魯奈羅-蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)”的簡(jiǎn)稱,該產(chǎn)區(qū)位于意大利中部的托斯卡納(Tuscany)大區(qū),坐落在托斯卡納中部一個(gè)被稱為蒙塔希諾(Montalcino)的小鎮(zhèn),"Brunello di Montalcino"即意為來(lái)自蒙塔希諾鎮(zhèn)的布魯奈羅。...
      時(shí)間:2020-07-14 18:16:24
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