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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨壞掉的葡萄酒到底是什么味
壞掉的葡萄酒到底是什么味兒你知道嗎?一瓶美酒打開后聞到一股醋味或者是其它刺鼻的味道那就意味著這瓶酒已經(jīng)損壞,變質(zhì)了,不能飲用了。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時(shí)間:2019-12-05 18:31:42
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒到底有沒有保質(zhì)期,要不要趕緊喝?
經(jīng)常會(huì)有人問起:“我那些紅酒已經(jīng)在柜子里放了好幾年了,還能放多久,要不要趕緊喝?” 今天就來講解下這些知識(shí),方便以后更好的喝紅酒。...
時(shí)間:2019-12-05 18:28:07
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒標(biāo)注的保質(zhì)期是什么意思
葡萄酒標(biāo)注的保質(zhì)期是什么意思?在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn),瓶子背面標(biāo)注著的信息,如保質(zhì)期5年這樣的標(biāo)。你知道為什么要標(biāo)注保質(zhì)期嗎?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時(shí)間:2019-12-03 19:01:23
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨3分鐘葡萄酒速成手冊(cè)
跟自己的女神一起共進(jìn)晚餐是很多人夢(mèng)寐以求的事情,好不容易約到女神了,這就需要一瓶葡萄酒來助興一下。什么?你不懂葡萄酒?那就很尷尬了,也不知道該說點(diǎn)什么浪漫的話了。不要慌,今天小編給你帶來了3分鐘葡萄酒速成手冊(cè),趕緊來收藏吧。...
時(shí)間:2019-12-03 18:58:32
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨儲(chǔ)存葡萄酒,一定不要放在這個(gè)地方
說“延長(zhǎng)”有可能并不是很準(zhǔn)確,但確實(shí)可以保證不會(huì)縮短它應(yīng)有的“壽命”。之前講過,葡萄酒沒有保質(zhì)期,只有一個(gè)適飲期。但是這個(gè)“質(zhì)”還是需要最基本的保護(hù)條件的,不然的話,葡萄酒也是有可能會(huì)“變質(zhì)”的。...
時(shí)間:2019-12-03 18:56:04
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的世界太復(fù)雜?記住這9點(diǎn)就夠用了!
葡萄酒的學(xué)問里頭摻雜了歷史、文化、農(nóng)業(yè)、地理和遺傳學(xué)等方面的知識(shí),是個(gè)大而雜的學(xué)科。如果不想被這么多瑣瑣碎碎的東西搞得頭疼欲裂,我們得學(xué)會(huì)簡(jiǎn)化一些知識(shí)。所以,今天要講的就是葡萄酒界最重要的 9 件事.........
時(shí)間:2019-12-03 18:51:48
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么葡萄酒有助于睡眠?
身邊很多講究生活品質(zhì)的朋友都養(yǎng)成了睡前喝一杯葡萄酒的習(xí)慣,覺得這樣會(huì)睡得更香,但是有一些人卻反映,睡前喝了酒,反而更興奮睡不著。為什么會(huì)出現(xiàn)兩種截然不同的情況?葡萄酒對(duì)睡眠有幫助的原因是什么?怎樣喝才不至于有反效果?今天我們一起來看看科學(xué)研究...
時(shí)間:2019-12-03 18:49:07
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒也有“中年危機(jī)”?原來是指封閉期!
你有沒有碰到過開瓶 4 個(gè)小時(shí),葡萄酒依然死氣沉沉,無論通過醒酒器還是搖杯都無法喚醒活力?你肯定會(huì)想,這酒不會(huì)是壞了吧?別急著下定論,因?yàn)槟愕钠咸丫坪苡锌赡茉庥隽恕爸心晡C(jī)(Mid-Life Crisis)”。什么?葡萄酒也有中年危機(jī)?沒錯(cuò),這還是世界著名葡萄酒大...
時(shí)間:2019-12-03 18:46:29
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒和紅酒都是一樣的?
如今的人都把吃喝看得很重了,車可以不買,穿也可以差點(diǎn),但吃一定要講究營(yíng)養(yǎng)健康,所以如今的年輕人和富貴階層都喜歡在用餐的時(shí)候喝點(diǎn)紅酒了。...
時(shí)間:2019-12-02 19:01:15
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨從事葡萄酒行業(yè),可以考哪些證?
隨著中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,越來越多的葡萄酒愛好者以及從業(yè)者想要通過考取相關(guān)的證書,獲取專業(yè)的葡萄酒知識(shí)以及技能。其實(shí),葡萄酒行業(yè)可供選擇的培訓(xùn)與證書有很多,本文為大家介紹國(guó)內(nèi)比較常見的幾個(gè)。...
時(shí)間:2019-12-02 18:58:34
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