紅酒專賣店怎么開?要注意什么事項(xiàng)?紅酒現(xiàn)在是國內(nèi)酒水市場(chǎng)上十分受歡迎的酒精飲料,隨著我國整體經(jīng)濟(jì)的上升,以及紅酒在國內(nèi)的普及程度,近幾年來越來越多的人開始喝紅酒,紅酒也經(jīng)常出現(xiàn)在大家的視野中。因此開紅酒專賣店成為很多商家和投資者的選擇,但是紅酒專賣店怎么開?開紅酒專賣店怎么運(yùn)作呢?
一、做好消費(fèi)者的分布調(diào)查
要想在國內(nèi)開一家紅酒專賣店,必須要做好消費(fèi)者的分布調(diào)查。 問卷調(diào)查是最常用的有效方式,問卷調(diào)查可以讓你了解市場(chǎng)內(nèi)的家庭規(guī)模,年齡,人口密度,人口流動(dòng)性等進(jìn)行調(diào)查,以分析出目標(biāo)消費(fèi)者的收入及文化層次,針對(duì)不同的消費(fèi)者經(jīng)營哪種類型的酒。當(dāng)然,紅酒專賣店最好是各個(gè)檔次的紅酒都要經(jīng)營,因?yàn)橄M(fèi)者購買紅酒會(huì)隨著需求、用途、心情而改變。
二、準(zhǔn)備啟動(dòng)資金,選好品牌
開紅酒專賣店需要多少錢也是眾多創(chuàng)業(yè)者投資商都關(guān)心的問題,經(jīng)營者需要為要做的每一件事情做出一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,并預(yù)算好每項(xiàng)計(jì)劃所需的資金。一般小品牌,10-20萬就夠了,關(guān)鍵還要看當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況而定。之后需要看看周邊都賣什么牌子的紅酒,哪種酒最暢銷?選擇一個(gè)符合條件的品牌,看產(chǎn)品的貨源是否有源源不斷的供應(yīng)保證,加盟商是否可靠,是否有政策支持等等。
三、選好店鋪的經(jīng)營位置
紅酒專賣店開在哪里是個(gè)很重要的問題,或許大家認(rèn)為只要開在人流量大的地方就一定有生意,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,多半會(huì)血本無歸。人流大的地方房租貴,成本高。開紅酒專賣店最好就是開在商務(wù)辦公樓和高檔小區(qū)的邊上。這些地方相對(duì)人流量大的地方要便宜,然后住附近的大多是成功人士,這類人比較容易接受新事物,有著固定消費(fèi)人群,回頭客也會(huì)比較多。
四、做好店面的裝修設(shè)計(jì)
最終的裝修效果就是紅酒專賣店的店面形象,裝修得好不好,有沒有個(gè)性,能不能吸引消費(fèi)者是個(gè)比較重要的問題。紅酒專賣店的裝修必須要有一個(gè)主題,要考慮到整體色彩的和諧搭配、貨品的陳列展示分布、燈光的照明效果,背景音樂的選擇,看貨路線等等,紅酒專賣店的裝修一切都要緊緊圍繞一個(gè)原則:增強(qiáng)好感度,促進(jìn)購買欲。
五、做好店面廣告宣傳
紅酒專賣店一定要做好廣告宣傳,不做廣告,很難開拓更多的客戶。高檔小區(qū)一般都有區(qū)報(bào),紅酒專賣店可以在上面刊登一下產(chǎn)品廣告,在商務(wù)樓電梯里或門口貼幾張小小的而又精致的海報(bào)(千萬不要影響市容)。被廣告吸引的人多了,紅酒專賣店的進(jìn)店率也就多了,這個(gè)時(shí)候可以搞促銷活動(dòng),滿xxx元送些小禮品,留下好印象。
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