德國(guó)和法國(guó)的阿爾薩斯,這兩個(gè)地區(qū)都出產(chǎn)上等的葡萄酒。除此之外,還以味道可口的熱狗而聞名,所以葡萄酒與熱狗搭配就沒(méi)什么值得稀奇的了。
有些人喜歡在熱狗上叫上芥末汁,即使是沒(méi)有特別調(diào)料的熱狗,本身的味道也很有趣,往往是酸與甜的結(jié)合。盡管搭配葡萄酒與美食完全是個(gè)人偏好的問(wèn)題,但是如果你喜歡熱狗與葡萄酒,那么品酒網(wǎng)的搭配建議還是推薦給你作為參考吧。
起泡酒基于香檳與薯片搭配良好的原因,干或微甜的起泡酒與熱狗同樣能良好的搭配。氣泡以及酸度能夠減弱熱狗中的肥膩感,另外柑橘的味道也與熱狗的咸味搭配很好。你當(dāng)然不會(huì)因?yàn)闊峁范_香檳,這時(shí)候西班牙、意大利等地的起泡酒就是熱狗的最好伙伴。桃紅葡萄酒桃紅葡萄酒與各種食物都很友好,即使是熱狗。干型的桃紅要比甜型的桃紅來(lái)的更加的清爽。
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