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在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的紅酒市場(chǎng)，如何讓自己的進(jìn)口紅酒加盟店更好的經(jīng)營(yíng)發(fā)展已經(jīng)成為眾多進(jìn)口紅酒加盟商所必須考慮的問(wèn)題。藍(lán)菲酒業(yè)根據(jù)自身10多年的紅酒運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)為大家總結(jié)了五點(diǎn)經(jīng)營(yíng)方面的策略技巧，希望能幫助眾多的加盟商更好的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
一、根據(jù)產(chǎn)品定位選擇合適開(kāi)店地址
同樣都是開(kāi)進(jìn)口紅酒加盟店，產(chǎn)品的定位不同，那么開(kāi)店位置的選擇也是不同的。盡管進(jìn)口紅酒加盟店不一定要開(kāi)在人流密集的地方，但若經(jīng)營(yíng)的是高檔紅酒專(zhuān)賣(mài)而店鋪位置卻選在菜市場(chǎng)，您覺(jué)得合適嗎?同樣道理，若是定位于中低端消費(fèi)者為主的紅酒產(chǎn)品，那么這類(lèi)進(jìn)口紅酒加盟專(zhuān)賣(mài)店更合適于開(kāi)在普通住宅小區(qū)附近。
二、針對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)制定相應(yīng)零售價(jià)格
不論進(jìn)口紅酒加盟店開(kāi)在哪個(gè)位置，產(chǎn)品價(jià)格都會(huì)有高中低檔次之分，區(qū)別只是看以哪個(gè)檔次的產(chǎn)品為主。并不是每個(gè)銷(xiāo)售者所能接受的價(jià)格都是一樣的，畢竟市場(chǎng)還是有這樣的需求的，有些產(chǎn)品是用來(lái)吸引人氣，沖擊銷(xiāo)量的，而有些產(chǎn)品是用來(lái)賺取更大利潤(rùn)的。因此，進(jìn)口紅酒加盟商可以適當(dāng)針對(duì)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)，制定一些具有競(jìng)爭(zhēng)力、吸引力的零售價(jià)格，務(wù)求可以滿足不同層次的人群的消費(fèi)需求!
三、進(jìn)口紅酒加盟店銷(xiāo)售人員的知識(shí)培訓(xùn)
進(jìn)口紅酒加盟商在推廣銷(xiāo)售的時(shí)候，其實(shí)賣(mài)的并不止是產(chǎn)品本身，更多是是向消費(fèi)者傳遞一種文化與理念，從而建立起自己的品牌形象。你的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)在哪里?酒的口感如何?有何不同...?當(dāng)消費(fèi)者問(wèn)起這些問(wèn)題的時(shí)候，這就需要進(jìn)口紅酒加盟店的銷(xiāo)售人員具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)使消費(fèi)者了解自己的產(chǎn)品，促成購(gòu)買(mǎi)。豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)自于培訓(xùn)，所以要對(duì)進(jìn)口紅酒加盟店銷(xiāo)售人員定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，不僅讓他們能掌握銷(xiāo)售技巧，更需要了解自己的產(chǎn)品特點(diǎn)和專(zhuān)業(yè)的紅酒知識(shí)。
四、針對(duì)不同時(shí)段制定不同促銷(xiāo)計(jì)劃
促銷(xiāo)是吸引人氣、提升銷(xiāo)量必不可少的方法。想讓進(jìn)口紅酒加盟店的銷(xiāo)量提升，那么針對(duì)不同的時(shí)段，不同的假借日指定相應(yīng)而有特色的促銷(xiāo)活動(dòng)是非常有效的。譬如說(shuō)節(jié)慶主題促銷(xiāo)、特價(jià)買(mǎi)贈(zèng)捆綁銷(xiāo)售、限時(shí)搶購(gòu)等等，這些促銷(xiāo)活動(dòng)做起來(lái)其實(shí)并不難，只需進(jìn)口紅酒加盟商根據(jù)活動(dòng)主題結(jié)合相應(yīng)節(jié)假日以及產(chǎn)品特色賣(mài)點(diǎn)去宣傳推廣即可。
五、隨時(shí)保持好產(chǎn)品穩(wěn)健的庫(kù)存計(jì)劃
要實(shí)現(xiàn)精細(xì)化庫(kù)存管理，其實(shí)還需要銷(xiāo)售人員和倉(cāng)管人員的良好數(shù)據(jù)對(duì)接，定期做好倉(cāng)庫(kù)的銷(xiāo)售庫(kù)存記錄，并每天都做好合適的補(bǔ)貨計(jì)劃等等。目前國(guó)內(nèi)進(jìn)口紅酒加盟專(zhuān)賣(mài)店是難以實(shí)現(xiàn)的，但只要我們活用數(shù)字化庫(kù)存管理的話，那么就可以安全地知道自己的庫(kù)存記錄以及周轉(zhuǎn)時(shí)間。畢竟保證充足的庫(kù)存才能讓自己的產(chǎn)品在旺季來(lái)臨后得以盈利，又不會(huì)在淡季到來(lái)時(shí)壓貨太多而引起損耗!
