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7月26日，由內(nèi)蒙古自治區(qū)文化和旅游廳、內(nèi)蒙古自治區(qū)貿(mào)促會、烏海市人民政府主辦的“2019烏海世界沙漠葡萄酒文化旅游節(jié)推廣(新聞發(fā)布會)”在呼和浩特舉行。中外葡萄酒界專家、內(nèi)蒙古自治區(qū)相關(guān)委辦廳局領(lǐng)導(dǎo)、烏海市人民政府、烏海市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，內(nèi)蒙古酒類、食品經(jīng)銷商、呼和浩特企業(yè)家代表、葡萄酒消費者代表以及各級媒體等200余人參加了本次發(fā)布會。
發(fā)布會現(xiàn)場嘉賓通過烏海宣傳片領(lǐng)略了烏海沙水相融的城市環(huán)境和“大漠孤煙直，長河落日圓”的壯美塞外風(fēng)景，大漠平湖、千峰百嶂的交錯沖撞;蒼茫萬里、雄視沃野的磅礴情懷;綿延不息、守望千年的文明烙印;游牧文化、多元取向的水乳交融，釀成這舒緩悠揚、澄明通透、濃郁熱烈的獨特節(jié)奏。
烏海市人民政府武也文副市長發(fā)表講話指出：烏海市自治區(qū)作為西部一座工業(yè)化城市，近年來提出了旅游優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，積極探索一條以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量發(fā)展新路子，持續(xù)加大生態(tài)建設(shè)力度，著力構(gòu)建以烏海湖景區(qū)為核心，以沿邊、沿路、沿山、沿河防護林為生態(tài)綠化帶生態(tài)廊道，堅決守護好祖國北疆這道亮麗的風(fēng)景線。經(jīng)過40多年的不懈努力，烏海由“烏金之海”變成名副其實的大漠綠洲。
烏海市文體旅游廣電局局長宋玥霞女士詳細介紹了將在今年9月舉行的2019烏海世界沙漠葡萄酒文化旅游節(jié)系列活動。旅游節(jié)自3月份成都全國糖酒會開始，歷經(jīng)西安國際旅博會、深圳全國文博會、北京國際文博會以及本次的呼和浩特等專場推介，充分利用各種社會資源和經(jīng)濟平臺，展開推介活動，受到社會各界以及酒類行業(yè)的廣泛關(guān)注，沙漠葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)烏海的形象得到了進一步提升，知名度得到了進一步拓展。此后，旅游節(jié)將通過9月18-20日三天的集中活動，展示沙漠葡萄酒之都——烏海，獨特的“山海沙城，沙漠看海”的文化旅游資源和“美食、美酒、美景+戶外運動”的烏海生活方式，進一步提升世界沙漠葡萄酒品牌的知名度和烏海葡萄酒產(chǎn)區(qū)的影響力，打造以烏海為核心的世界沙漠葡萄酒主題旅游目的地，促進一、二、三產(chǎn)業(yè)進一步的融合發(fā)展。
漢森首席法籍釀酒師(歐洲知名釀酒師)布魯諾現(xiàn)場發(fā)表講話告訴大家“沙漠給了我們一個別人無法得到的禮物，那就是太陽的高溫自然殺死了釀酒葡萄的所有疾病，賦予我們天然有機的葡萄酒。我們擁有釀造生態(tài)有機葡萄酒的得天獨厚的條件，我們必須大力將沙漠葡萄酒推廣出去。以沙漠資源為資本，葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈為載體，傳播葡萄酒文化，展示沙漠活力，倡導(dǎo)綠色、有機、健康的生活”。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，以李華教授為首的中國葡萄酒權(quán)威，在中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“突出風(fēng)格，提高質(zhì)量，降低成本，節(jié)能減排”十六字方針的基礎(chǔ)上，提出了烏海沙漠葡萄酒向“生態(tài)、健康、綠色、環(huán)保”的“自然酒”升級方向，成為本次酒節(jié)的一大亮點。
李華教授認為，烏海的沙漠葡萄酒對于烏海乃至全世界具有重要的意義。烏海的葡萄酒人正在以對自然的尊重，對人的尊重，對子孫后代的尊重，發(fā)展著烏海的沙漠葡萄酒事業(yè)，特別是葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)。烏海的獨特氣候、土壤條件讓葡萄在各種脅迫條件下生長，也讓葡萄產(chǎn)生出對人類健康有益的生物因子，這些次生代謝產(chǎn)物在葡萄皮里產(chǎn)生出獨特的芳香物質(zhì)、獨特的色素和單寧等，使得烏海的沙漠葡萄酒具有獨特的風(fēng)土特征，是其它產(chǎn)區(qū)所不具有的。
葡萄酒，讓烏海這座中國十大休閑品質(zhì)城市的形象豐盈起來，葡萄酒的美妙情調(diào)更讓烏海這座書法之城充滿詩意的芬芳味道。伴隨著葡萄產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，烏海的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也不斷發(fā)展成熟并成為這座浪漫城市的新品牌。
