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    • 藍(lán)菲城堡與您共分享 滋補(bǔ)紅酒 如何品---曾幾何時(shí)，紅酒在國(guó)內(nèi)造成一股新的飲酒文化，在市場(chǎng)上到處可見(jiàn)紅酒的蹤跡，而一般人對(duì)紅酒的了解、認(rèn)知并不多，而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式，而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇。...
      時(shí)間：2013-03-01 14:28:00
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    • 只要拿起高腳杯就會(huì)使人變得高雅起來(lái)。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣賞它迷人的顏色，鼻子可以聞到它的芬芳，嘴可以享受到它的美味，碰杯時(shí)悅耳的聲音則是給耳朵享用的。...
      時(shí)間：2013-02-26 17:56:04
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    • 在葡萄酒已經(jīng)日益成為中國(guó)居民餐桌和宴席“?？汀钡慕裉?，一向被視為西式餐飲文化代表作的法國(guó)葡萄酒，也正在進(jìn)入越來(lái)越多普通中國(guó)人的日常生活。...
      時(shí)間：2013-02-26 17:54:46
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    • 有句話叫天生麗質(zhì)，暫不討論“麗”與“不麗”的問(wèn)題，這句話主要說(shuō)明的是色相天生，每一瓶葡萄酒在還是一株葡萄苗的時(shí)候就決定了未來(lái)有個(gè)什么樣的“皮囊”。 ...
      時(shí)間：2013-02-26 17:52:50
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    • 以葡萄酒的色澤劃分 從顏色上來(lái)分有紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相對(duì)于紅葡萄酒而言。白葡萄酒年輕的時(shí)候一般為淺黃色或者是淡黃綠色。紅葡萄酒也有多種的紅，根據(jù)葡萄酒的年齡來(lái)定。玫瑰紅比紅色稍淡，有洋蔥皮色...
      時(shí)間：2013-02-25 17:49:57
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    • 俗話說(shuō)：好吃的葡萄不做酒。我們?cè)谒麛偵弦?jiàn)到的葡萄都是用來(lái)生吃的，并不能釀酒，因?yàn)檫@類葡萄個(gè)大，水分含量高，纖維也多，而含糖量是低的，用這種葡萄做酒的話，是釀造不出好酒來(lái)的。...
      時(shí)間：2013-02-25 17:47:33
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    • 釀制入樽后的紅酒經(jīng)常被人形容為一個(gè)小生命，因?yàn)榧t酒的品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間而變化，就好像一個(gè)嬰兒不斷長(zhǎng)大，紅酒存放得愈久便愈有味道，但這個(gè)比喻也并不是適用于所有紅酒。...
      時(shí)間：2013-02-25 17:45:29
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    • 節(jié)日如何選紅酒，藍(lán)菲城堡教您春節(jié)酒局飯局如何選紅酒。...
      時(shí)間：2013-02-21 17:54:51
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    • 如果你現(xiàn)在還沒(méi)有點(diǎn)酒經(jīng)驗(yàn)，建議請(qǐng)服務(wù)生為你點(diǎn)的菜配酒。...
      時(shí)間：2013-02-21 17:53:24
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    • 釀酒用的葡萄生長(zhǎng)在南北半球溫帶地區(qū)，介于緯度30度和50度之間，一年一獲，但食用葡萄因品種不同，不適合用來(lái)釀酒；...
      時(shí)間：2013-02-19 16:15:49
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